タイトル
大人のしっとり♡ブラウニー
キャッチ
パウンドケーキ型 1個分
コメント
洋酒多めで甘さ控えめ♡大人のしっとりブラウニー♡ナッツをたくさん入れても○外はカリッと、中はとってもしっとり～♡
調理時間
写真
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■材料
板チョコ(ミルクとビター) : 2枚
薄力粉 : 40g
ココアパウダー : 20g
マーガリン : 40g
卵 : 1個
グラニュー糖 : 30g
洋酒 : 大さじ2
■手順
手順 1 : 卵を割り入れてよく混ぜる。グラニュー糖と洋酒を入れてもったりするまでよく混ぜる。
手順 2 : 別のボウルに板チョコとマーガリンを入れ、湯煎で溶かす。
手順 3 : チョコレートとバターが溶けたら、少しずつ卵のボウルに加えてホイッパーでよく混ぜる。
手順 4 : 薄力粉とココアパウダーを振るいながら、3～4回に分けてゴムベラで粉っぽさが無くなるまでよく混ぜる。
手順 5 : 型に入れてオーブンで180℃ 20分焼く。
手順 6 : 粗熱がとれたら切って盛り付けて出来上がり♡
■アレルゲン
【卵】