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【離乳食完了期おやつ】ベビー用ケークサレ
キャッチ
8号サイズのアルミカップ8個分
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ベーコンやチーズの塩気と、生地はちょっとだけ味付けして優しい味に。今回は人参、玉ねぎ、ピーマンで。赤ちゃんのおやつに。
調理時間
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■材料
お好きな野菜 : 100g
ベーコン : 20g
チーズ : 12g
卵 : 1個
牛乳 : 30ml
薄力粉 : 50g
ベーキングパウダー : 2g
塩 : 親指と人差し指でひとつまみ
砂糖 : 親指と人差し指と中指でひとつまみ
オリーブオイル : 大さじ1弱
■手順
手順 1 : みじん切りにした野菜と更に小さく刻んだベーコン※1を熱したフライパンに入れ、弱火でしっかり炒めます。※2
手順 2 : 炒めた後は70gになりました。お皿に広げて一度、冷まします。
手順 3 : チーズを細かく刻んで混ぜます。今回右記のチーズを1包分使いました。
手順 4 : ボウルに卵を割り入れ、塩、砂糖を加えて泡立て器で混ぜる。そこへ牛乳、オリーブオイルを入れて更に混ぜる。
手順 5 : ④に薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、粉が消えるまでさっくり混ぜる。
手順 6 : ⑤に具を入れ、手早くさっくり混ぜる。混ぜるときはとにかくさっくり。
手順 7 : シリコンカップにアルミカップを入れ、生地を入れる。25gずつ入れました。
手順 8 : 180℃に余熱したオーブンで15分。竹串を刺してなにもついてこなければできあがり。
手順 9 : サイズ感はこれくらいです。1歳2ヶ月のお手々にぴったりのサイズです。
■アレルゲン
【乳】,【卵】