タイトル
ふわっふわのおしりパン
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おいしいパンです!!
調理時間
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■材料
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強力粉 : 250g
薄力粉 : 50g
砂糖 : 大s2
塩 : 小s1
ドライイースト : 6g
バター : 30g
牛乳 : 200cc
後のせバター :
振り粉(強力粉) :
■手順
手順 1 : HB生地作りでスタート
手順 2 : 9個に丸め、クッキングペーパーを敷いた天板に並べ、霧吹きをして、40℃×50分、2次発酵
手順 3 : クープを入れ、バターを乗せ、振り粉をして、220℃×20分焼く。
■アレルゲン
【乳】