タイトル
幼児のおやつ☆ふっくらバナナパンケーキ♪
キャッチ
26cmのフライパン1回で焼ける量
コメント
計量から簡単に！ささっと作れるパンケーキを幼児のおやつにどうぞ(*^^*)
調理時間
写真
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■材料
薄力粉 : 大さじ５
ベーキングパウダー : 小さじ1/2
牛乳 : 大さじ３
マヨネーズ(なくてもよい) : 小さじ１
バナナ : 小１本(正味60～70ｇ)
■手順
手順 1 : ボウル(小さいものでOK)に薄力粉、ベーキングパウダーを計り入れ、泡立て器でシャカシャカと混ぜて、かたまりをよくほぐす。
手順 2 : バナナは皮をむいてビニール袋に入れ、よくもんで潰す。
袋が破けないように注意。
手順 3 : １に潰したバナナと牛乳とマヨネーズを加えて、泡立て器でよく混ぜる。
手順 4 : 少量の油(分量外)を熱したフライパンに生地を大さじ１杯ずつ落として焼く。
手順 5 : 強めの弱火で約３分焼き、ひっくり返してさらに１～２分焼く。
手順 6 : 焼けたら網の上で冷ます。
手順 7 : この大きさのパンケーキをひっくり返すには100均のもんじゃヘラが便利です。
ボウルも泡立て器もミニサイズです。
■アレルゲン
【バナナ】,【乳】