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豚ロースの大葉チーズ揚げ

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2人分

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かなりお手軽ですぐに作れる一品です。

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■材料

豚ロース : 300g程
大葉 :
とろけるチーズ :
塩コショウ : 少々
【衣】 :
小麦粉 :
卵 :
パン粉 :
★ソース : お好みで。

■手順

手順 1 : とろけるチーズは使う分だけ半分に切っておきます。
手順 2 : 1枚を半分に折るとチーズ多めになります。
手順 3 : 豚ロース→大葉→とろけるチーズの順番でのせていきます。
手順 4 : 塩コショウを少々。
手順 5 : 下の方からクルクル巻いていきます。
手順 6 : 巻いた部分を下にしておきます。
手順 7 : 小麦粉→卵→パン粉の順番で衣をつけます。 160~170C°の油で揚げてきつね色になったら完成です^^

■アレルゲン

【卵】,【小麦】