ほわんほわんのバターロール

我が家の定番！！トーストしてもおいしいよ～～！！

■材料

:
強力粉 : 250g
薄力粉 : 50g
砂糖 : 大s2
塩 : 小s1
ドライイースト : 6g
バター : 30g
卵(塗り卵用を取っておく) : ＋牛乳

■手順

手順 1 : HB生地作りにおまかせ！！
手順 2 : ９個に分け、円錐形にまるめ、伸ばして大きいほうから巻く。最期は伸ばしながら巻く。
手順 3 : クッキングペーパーを敷いた天板に並べ、霧吹きをして、４０℃×５０分２次発酵
手順 4 : 塗り卵をして、２２０度×２０分焼く。

【卵】