タイトル
豆腐と小麦粉de何かよくわからん簡単パン
キャッチ
約30個分
コメント
なんだかよくわからないパン？おかし？です豆腐の風味があり、大豆の甘みがあって美味しいです！洗い物も楽！
調理時間
写真
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■材料
〜木綿豆腐vr〜 :
木綿豆腐 : 150g
小麦粉 : 150g
砂糖 : 30g
ベーキングパウダー : 3g
塩 : ひとつまみ
〜絹豆腐vr〜 :
絹豆腐 : 150g
小麦粉 : 180〜200g
砂糖 : 30g
ベーキングパウダー : 3g
塩 : ひとつまみ
■手順
手順 1 : 豆腐をボウルに入れ、潰す
そこに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を入れてまとまるまで混ぜる！
手順 2 : オーブンを170度で予熱！
手順 3 : ベタッとするので手に水をつけて好きな大きさにして170度のオーブンで15分焼いて完成！
手順 4 : ↓焼き時間は全て同じです
手順 5 : ［木綿豆腐vr］
木綿豆腐が1番豆腐の風味がします
木綿豆腐の方が小麦粉の調節しなくていいので楽
手順 6 : ［絹豆腐で小麦粉180g］
生地はかなりべチャいですが、焼き上がりは外がカリっとなります
手順 7 : ［絹豆腐に小麦粉200g］
わりと硬めの生地で1番形成しやすく、手に水をつけなくてOKです
焼き上がりは木綿豆腐と同じ
■アレルゲン
【小麦】,【大豆】