タイトル
チアシードと全粒粉スコーン♡
キャッチ
2人分
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スーパーフードのチアシードを使ったスイーツです！カレンズや全粒粉との相性も良いので、是非お試しください♡
調理時間
写真
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■材料
☆薄力粉 : 150g
☆全粒粉強力粉 : 50g
☆ベーキングパウダー : 大さじ１
☆砂糖 : ２0g
バター(マーガリンでも可) : 50g
牛乳＋全卵 : 100cc
バニラオイル : 3滴ほど
チアシード : 大さじ1
カレンズ : 大さじ2-3
■手順
手順 1 : 下準備！
A オーブン予熱開始。
B バターを常温に戻しておく。
(熱で温めて溶かしてはダメです)
手順 2 : ☆を混ぜ合わせる
(私はふるいにかけてません)
粉を混ぜた後にバターを合わせて混ぜる。
ボソボソしていて大丈夫です。
手順 3 : 牛乳と卵とバニラオイルを合わせたものを②に少しずつ加えていく。
しゃもじで切るように混ぜ合わせる。
手順 4 : チアシードとカレンズを合わせ入れる。
手順 5 : ひとまとまりにしたら
ラップに包んで30分冷蔵庫へ(時間がなければ入れなくて大丈夫です)
手順 6 : 軽量カップに牛乳と卵液が残っていたら、スコーン表面に塗ると出来上がりがツヤツヤになります。
手順 7 : だいたい6当分にスプーンでまとめ１９０℃のオーブンで２５分焼く。
■アレルゲン
【卵】,【乳】