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板チョコと小麦粉だけの超簡単クッキー
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さっくりとしっとりで濃厚なチョコクッキーです\(^o^)/材料が二つなので、簡単にすぐ作れます!
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■材料
板チョコ(50g) : 1枚
小麦粉 : 大さじ1
■手順
手順 1 : 板チョコを割ります。
手順 2 : 湯煎してチョコを溶かします。
手順 3 : 小麦粉を入れて混ぜます。
手順 4 : こんな感じ
手順 5 : 小さめにビニール袋に入れます
因みに私が使ったのは、18cm×25cmのサイズです。
手順 6 : 細長く形を整えて、冷蔵庫に20分置いときます。
手順 7 : いったん取り出して、袋の上から1〜2cm間隔でナイフの背やアイスの棒などで跡をつけてまた冷蔵庫に入れて10分置きます。
手順 8 : 跡をつけとくと後で袋から出して並べる時に素早くできます。
手順 9 : 注:カチカチに冷やしてから切ると割れるので、柔らかいくらいが丁度良いです。
手順 10 : オーブンを150度に予熱して、鉄板の上に網を乗せ、クッキングシートを敷きます。
手順 11 : 網を乗せることで、鉄板に生地があたらないので、焦げたり底だけ固くなったりしません。
手順 12 : 袋から出す時に、割りながらクッキングシートの上にならべていきます。
手順 13 : 10分焼いたら出来上がりです\(^o^)/
■アレルゲン
【小麦】