タイトル
北海道♪鮭とこっくりじゃがバタしょうゆ
キャッチ
2人分
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ほんのりにんにくの香りも効いたバターしょうゆで、鮭とじゃがいもをこっくりと♪ゴロゴロ具材で食べ応え満点！
調理時間
PT20M
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■材料
よつ葉バター : 加塩
鮭 : 切り身2切れ
じゃがいも : 中2個
小麦粉 : 大さじ1
しょうゆ : 小さじ1と1/2
にんにく（すりおろし） : 小さじ1/4
塩 : 少々
こしょう : 少々
■手順
手順 1 : 今回は「よつ葉バター 加塩」を使います。
手順 2 : じゃがいもは芽を取り皮をむき6等分に切り、串が通るまでゆでる。
手順 3 : 鮭は食べやすい大きさのぶつ切りにし、にんにくをぬり、塩、こしょうをふって全体に小麦粉をはたく。
手順 4 : 中火のフライパンにバターを熱し、鮭を皮目から焼き、焼き色がついたら返す。
手順 5 : <4>にじゃがいも入れ、バターを絡めながら焼き、さらに鮭が香ばしくなるまで焼く。
手順 6 : 仕上げに<5>にしょうゆをまわし入れて、全体を絡める。
■アレルゲン
【小麦】