タイトル
ほくほく甘い♪こんがりさつまいもだんご
キャッチ
4人分
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さつまいもで作るだんごはやさしい味わい。みんなでわいわいだんごを作ってさつまいもの日を楽しみましょう♪
調理時間
PT20M
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■材料
さつまいも : 1本（約300g）
バター : 15g
砂糖 : 大さじ3
塩 : ひとつまみ
牛乳 : 大さじ2
小麦粉 : 大さじ4
しょうゆ : 小さじ1/2
■手順
手順 1 : 今回のおすすめ食材は、さつまいもです。
手順 2 : さつまいもは1cm厚さの半月切りにして皮をむき、水にさらして水気をきる。
手順 3 : <2>を耐熱皿に並べてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で3～5分ほどやわらかくなるまで加熱する。
手順 4 : 熱いうちにフォークで潰し、バター、砂糖、塩を加えてよく混ぜる。小麦粉の半量を入れて混ぜ、牛乳を加えて練るように混ぜる。
手順 5 : 残りの小麦粉を加えて混ぜ、12等分に丸める。少し平らに形を整え、熱したフライパンで両面をこんがりと焼く。
手順 6 : 仕上げにしょうゆを回し入れ、全体に絡める。
■アレルゲン
【小麦】,【乳】