タイトル
紅茶マフィン
キャッチ
１０こ分
コメント
濃いめのミルクティを混ぜ混んでしっとり焼き上げました
調理時間
写真
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■材料
薄力粉 : 150ｇ
ベーキングパウダー : ６ｇ
紅茶のティーパック : ３こ
牛乳 : 大さじ３
砂糖 : １００ｇ
無塩バター : １００ｇ
卵 : ２こ
■手順
手順 1 : プリンカップは満水で２２０ｃｃのものです
手順 2 : バターと卵は室温に戻しておく
手順 3 : 牛乳をレンジで少し温めて紅茶のティーパックの中身２つ分を浸しておく
手順 4 : 薄力粉、紅茶のパティーパック１つ分、ベーキングパウダーを合わせて粉ふるいでふるっておく
手順 5 : プリンカップにグラシンを敷く
手順 6 : 180度にオーブンをあたためる
手順 7 : ボウルにバター、砂糖を加えて白っぽくなるまで刷り混ぜる
手順 8 : 溶き卵を数回に分けながらくわえていく。
(全部入れるとかなり、しゃばしゃばになる)
手順 9 : ふるっておいた粉類をくわえてまぜあわせる
手順 10 : ２で出来たミルクティーを大さじ２入れる。つかったティーパックの中身も加える
手順 11 : ふるっておいた粉類をくわえてまぜあわせる
手順 12 : 170度で20分焼く
手順 13 : 竹串をさしてなにも、ついてこなければ焼き上がり
■アレルゲン
【卵】,【乳】