卵バター不使用★簡単ココアマフィン

マフィンカップ8個分

子供の頃に母がよく作ってくれた懐かしの味です♩濃厚なココア味に少し塩気がきいててつい食べすぎちゃいます(´-`)

■材料

A小麦粉 : 2カップ
A砂糖 : 1カップ
A純ココア : 大さじ3
A塩 : 小さじ1
A重曹 : 小さじ1
B水 : 1カップ
Bサラダ油 : 大さじ5
B酢 : 大さじ1
Bバニラエッセンス(お好みで) : 小さじ1
お好みでクルミやアーモンドスライス :

■手順

手順 1 : オーブンを180度で予熱しておく。
手順 2 : ボウルにAの材料を全て入れて混ぜ、真ん中を少しくぼませておく。
手順 3 : 2のくぼみにBの材料を全て入れ混ぜる。 ※混ぜすぎなくてOK
手順 4 : マフィンカップに半分くらいの量を入れ、オーブンで15分〜20分焼く。

【小麦】,【卵】