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全粒粉ビスケット

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甘みはメープルシロップだけのシンプルなビスケット。

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■材料

薄力粉 : 60g
全粒粉 : 40g
塩 : ひとつまみ
オイル : 30g
メープルシロップ : 30g

■手順

手順 1 : 材料を上から順にボウルに入れ、一まとめになるまで混ぜる
手順 2 : 20×20cm程度に伸ばし、カードで切り込みを入れて170度20分ほど焼成。

■アレルゲン