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和風チキンカツ
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あっさりしててモリモリ食べちゃいます。我が家の定番。お弁当おかずにも良いです。冷えても美味しい。
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■材料
鶏むね肉 : ２枚
卵 : １個
醤油 : 小さじ１
小麦粉 : 大さじ２
お好み焼&焼きそばトッピング : 大さじ２
パン粉 : 適量
揚げ油 : 適量
■手順
手順 1 : 鶏むね肉を食べやすい大きさに切ります。
手順 2 : ボールや袋にお肉、卵、小麦粉、醤油、お好み焼&焼きそばトッピングを入れ、よく混ぜ合わせます。
手順 3 : 15分ほど漬け込みます。パン粉を付けて揚げたら出来上がり。
■アレルゲン
【そば】,【小麦】,【卵】