タイトル
* さっくり ♡ ココアスコーン♪
キャッチ
直径6cm 12個
コメント
チョコチップ入りなので、生クリームなどをつけなくても十分美味しいです♡
調理時間
写真
ロゴ
■材料
中力粉☆ : 230ｇ
ピュアココア☆ : 20ｇ
ベーキングパウダー☆ : 大さじ1
三温糖☆ : 40ｇ
卵(M) : 1個
牛乳 : 65cc
バター : 65ｇ
チョコチップ : 70～100ｇ
■手順
手順 1 : ☆印の粉類を泡だて器でよく混ぜます。
手順 2 : その中にバターを加えスケッパーなどで細かく刻みます。
指で摘んで潰しパン粉状にします。
手順 3 : 残りの材料を加え混ぜ、まとまってきたらスケッパーで半分に折りたたむようにを数回繰り返し、生地をまとめます。
手順 4 : 打ち粉をふった台に取出し、1～1.5cmに伸ばし、直径6cmのセルクルやコップなどで抜きます。
手順 5 : 190℃に予熱したオーブンで20分くらい焼いて、できあがり♪
手順 6 : 完成♪
■アレルゲン
【乳】,【卵】