タイトル
* しっとり＆さっくり♡バニラスコーン♪
キャッチ
直径6cm 10～12個
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しっとり＆さっくりバニラの香りに包まれたスコーンです♡（書籍コストコのベストアイテム掲載）
調理時間
写真
ロゴ
■材料
中力粉☆ : 250ｇ
ベーキングパウダー☆ : 大さじ1
砂糖☆ : 40ｇ
発酵バター（またはマーガリンなど） : 60ｇ
生クリーム : 50ｇ
牛乳 : 60ｇ
卵(M) : 1個
バニラーンズ（バニラオイルなど） : 適量
■手順
手順 1 : ☆印の粉類を泡立て器でよく混ぜます。
手順 2 : その中にバターを加えスケッパーなどで細かく刻みます。
指で摘んで潰しパン粉状にします。
手順 3 : 残りの材料を加え混ぜ、まとまってきたらスケッパーで半分に折りたたむようにを数回繰り返し、生地をまとめます。
手順 4 : 打ち粉をふった台に取出し、1～1.5cmに伸ばし、直径6cmのセルクルやコップなどで抜きます。
手順 5 : 200℃に予熱したオーブンで17分くらい焼いて、できあがり♪
■アレルゲン
【卵】,【乳】