タイトル
国産強力粉&最強力粉の胡桃食パン
キャッチ
一斤
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国産強力粉だと膨らみが小さいので最強力粉を混ぜてみました。
調理時間
写真
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■材料
はるゆたかブレンド(国産) : 150g
スーパーキング(最強力粉) : 100g
砂糖 : 18g
はちみつ : 20g
塩 : 5g
バター : 15g
牛乳 : 180g
ドライイースト : 3.5g
くるみ : 60g
■手順
手順 1 : 材料を用意する。
手順 2 : 牛乳とはちみつは35℃で温める(冬だけ)
手順 3 : 胡桃は袋に入れて砕く。
手順 4 : すべての材料を入れてHBにセットする。
イーストと胡桃は専用口に。
手順 5 : 早焼きコース。焼き色淡。自動投入あり♪でスタート！
手順 6 : 冷めてからカットして出来上がり♪
■アレルゲン
【くるみ】,【乳】