タイトル
グラハム粉と強力粉のチョコバナナマフィン
キャッチ
マフィン16個分
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全粒粉パンミックス（強力粉）とグラハム粉、チョコ、シリアル、バナナ、クランベリーを混ぜてヘルシオで焼きました。
調理時間
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■材料
全粒粉パンミックス（強力粉） : 360g
グラハム粉 : 40g
ベーキングパウダー : 8g
冷凍バナナ : 2本分
バターorマーガリン : 約120ml
牛乳 : 100g
アガベシロップ : 適量
チョコレート : 適量
ドライクランベリー : 適量
フルグラ : 適量
■手順
手順 1 : iherbで買ったBRED MIX（パンミックス）とグラハム粉を使用。両方分量を量っておきます。
手順 2 : ベーキングパウダーは8g、粉にまぜておきます。
手順 3 : 今回使用したのはケーキマーガリン。普通のバターやマーガリンでもOK。ココナッツオイルやオリーブオイルをいれても。
手順 4 : バターを耐熱ボウルに入れて、レンジあたため。
手順 5 : あたためたバターに、卵と牛乳、アガベシロップを入れて混ぜます。
手順 6 : チョコレートを湯せんで溶かします。チョコレートなら何でもいいけど、今回は家に余ってたAeroのチョコで。
手順 7 : 溶かしバターの液とチョコレートを混ぜます。
手順 8 : 冷凍バナナはレンジでチンしておきます。生でもOK。
手順 9 : バターとチョコを混ぜた液にふるいながら粉を入れ、その後バナナとクランベリー、フルグラを入れて混ぜます。
手順 10 : ヘルシオのウォーターオーブン180度20分。1段余熱ありで焼きます。
手順 11 : 完成！！
■アレルゲン
【乳】,【バナナ】