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【基本の】なつかしのバターケーキ✨

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18cmパウンドケーキ型

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バターたっぷり✨混ぜて焼くだけの基本のパウンドケーキ❤️

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■材料

バター : 130g
砂糖(グラニュー糖) : 90g
卵 : 2コ
薄力粉 : 110g
アーモンドプードル : 20g
ベーキングパウダー : 小さじ1(4g)
バニラエッセンス : 少々
レモン汁 : 少々

■手順

手順 1 : ボールにバターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまですり混ぜます。
手順 2 : 砂糖を2回に分けて加え、つど白っぽくなるまで混ぜます。
手順 3 : 溶いた卵を少しずつ加えながらさらに混ぜます。
手順 4 : バニラエッセンス・レモン汁を加えてまぜ、振るっておいた粉類を加えてさっくりと混ぜます。
手順 5 : 出来上がった生地を型に入れ、V字になるようにくぼませ、あらかじめ余熱しておいたオーブンで35分~40分焼きます。
手順 6 : 焼き上がったら型のままあら熱を取り、シートをはがして完全に冷まします。

■アレルゲン

【卵】