タイトル
紫いもパウダーマフィン(^.^)
キャッチ
4カップ分です。
コメント
紫いもパウダーが余っていたのを思いだし、何か作りたいと思ったら、しっとりふんわりで美味しいマフィンができました‼
調理時間
写真
ロゴ
■材料
1.小麦粉 : 100g
2.ベーキングパウダー : 3g
3.紫いもパウダー : 20g
4.砂糖 : 50g
5.牛乳 : 60g
6.塩(無塩バターの時) : ひとつまみ
7.バター : 今回は無塩
8.チョコチップ : 適量
■手順
手順 1 : 粉もの(1・2・3)を一度振るっておきます。
オーブン170度で余熱入れます。
手順 2 : ボウルにバター、砂糖、サラダ油、牛乳を入れて一気に混ぜます。
そのあと粉もの、チョコチップを入れて一気に混ぜます。
手順 3 : 上にチョコチップをトッピングして、マフィンカップに入れます。
最後にカップをとんとんして、空気抜きします。
手順 4 : オーブン170度28分で焼いたら完成です✨
■アレルゲン
【乳】,【小麦】