タイトル
節約!薄力粉で!かりもっちピザ☆
キャッチ
21cm 4枚
コメント
薄力粉だけなのに底はカリッと、中はモチッとした生地ができました(°▽°)
調理時間
写真
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■材料
薄力粉 : 400g
砂糖 : 10g
塩 : ふたつまみ
油(オリーブでもサラダでも) : 大さじ1
ドライイースト : 6g
ぬるま湯 : 240cc
■手順
手順 1 : 材料を全部ホームベカリーにセットする。
手順 2 : 1次発酵が終わった4当分して丸めて15分ベンチタイムをおく。
手順 3 : 2mmくらいの厚さになるように伸ばして、フォークで軽くおしあてて膨らまないようにする。
手順 4 : お好きなソースとトッピングを乗せて210度で15分焼く。
■アレルゲン