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全粒粉100%スコーン

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2人分

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思い立ってからすぐ作れるレシピ。外はサクサク中はもっちりなスコーン。

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■材料

全粒粉 : 150g
ベーキングパウダー : 5g
砂糖 : 20g
オリーブオイル : 大さじ2
水 : 50~100ml

■手順

手順 1 : ボールに材料を水以外全部入れる
手順 2 : 混ぜて馴染ませる
手順 3 : 水を少しずつ入れる
手順 4 : まとまったら適切な大きさに切り分ける
手順 5 : 180度で15分焼く

■アレルゲン