子どももパクパク！白身魚の磯辺焼き♪

3切れ分

食べやすいように、骨をとった魚を磯辺焼きにしてみました♪揚げ焼きなので簡単！子どもうけもバッチリ♪

■材料

白身魚 : 3切れ
酒 : 大さじ1
片栗粉 : 大さじ1
小麦粉 : 大さじ1
青のり : こさじ1
塩 : ひとつまみ
水 : 大さじ4

■手順

手順 1 : 白身魚は食べやすい大きさにカットして、酒を振っておく。
手順 2 : ボウルに薄力粉、片栗粉、水、青のり、塩を入れて混ぜ、衣を作る。
手順 3 : 作った衣を魚にまぶして、多めの油(分量外)で揚げ焼きにする
手順 4 : 両面こんがり焼けて、中まで火が通ったら出来上がり！

【小麦】,【もも】