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フライドポテト&豆苗の春巻
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フライドポテトと豆苗をさっと炒めて、さましてから春巻の皮で巻くだけで簡単におかず&おつまみになりますよ！油控えめ春巻です
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■材料
料理酒 : 少々
冷凍フライドポテト : 好きなだけ
豆苗 : 一袋
塩 : 少々
油 : 適量
小麦粉水（小麦粉＋水） : 適量
■手順
手順 1 : 冷凍フライドポテトと豆苗をフライパンに入れ、料理酒をいれて、蒸し焼きにする。中火で３分くらい。
手順 2 : フライパンのふたをとり、いためたら、油をいれて、ポテトに焼き目がつくくらいまで炒める。
手順 3 : 皿に炒めたものをのせて、さます。（具が熱いまま春巻の皮にはのせないこと）
手順 4 : 冷ました具を春巻の皮にのせて、巻く。巻き終わりは、小麦粉水でのり付けし、下にしておく。
手順 5 : フライパンに油を２センチひき、巻き終わりをしたにして揚げる。両面こんがり揚げる。油が高温になりやすいので、火加減注意！
■アレルゲン
【小麦】