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HBライ麦&全粒粉50%黒糖ミルク食パン

キャッチ

1斤分

コメント

黒糖の香りがふんわりと甘くて美味しいよ♪

調理時間


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■材料

最強力粉(ゴールデンヨット) : 120g
全粒粉 : 65g
ライ麦粉 : 65g
黒糖 : 30g
蜂蜜 : 20g
バター : 10g
塩 : 4g
牛乳 : 200g
ドライイースト : 2.8g

■手順

手順 1 : すべての材料を入れてHBにセット(イーストは専用口へ)
手順 2 : 全粒粉コースまたは食パンコースでスタート。
手順 3 : パンを取り出し粗熱を取ってからカットして出来上がり
手順 4 : 国産強力粉とライ麦だけならこんな感じでした。お好みで♪
手順 5 : 20%ならこんな感じです(レーズン入り) レシピID :4307829

■アレルゲン

【乳】