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豚カツ
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半分に折るんじゃなくてロールにするのでも良かったかなー！そっちのが見た目は良いかも
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■材料
豚肉(ちょっと厚切りのロース？) : お好み
梅干し :
紫蘇 :
大葉 :
とけるチーズ :
チェダーチーズ :
塩コショウ :
小麦粉 :
卵 :
パン粉 :
■手順
手順 1 : 梅干し叩く(チューブでも可)
一緒に紫蘇があれば入れちゃう！
豚肉に半分塗る
大葉を置く
半分に折る
手順 2 : 豚肉にチーズ載せて半分に折る
(とけるチーズとチェダーチーズを今回は使用)
手順 3 : 塩コショウはお好みで
手順 4 : 小麦粉→卵→パン粉
手順 5 : 焼き上げ～
手順 6 : 火が通ってたら終わり！
■アレルゲン
【卵】,【小麦】,【豚肉】,【いか】