シャキシャキもやしとチーズのちぢみ

6センチくらいのミニちぢみ12個くらい

子供が食べやすいようにもやしは切って、タレもつけなくていいようにダシダとチーズで味をつけてます。手づかみで食べられます。

■材料

もやし : 半袋くらい
★ピザチーズ : わさっとひとつかみ
★片栗粉 : 大さじ3
★小麦粉 : 大さじ2
★ダシダ（中華だしやコンソメもおいしい） : 小さじ1
卵 : １つ
ごま油 :

■手順

手順 1 : ボウルで卵を溶く。
手順 2 : もやしを洗って水気を切って2〜3センチくらいにザクザク切り、ボウルに入れる。
手順 3 : ★を全て入れて混ぜる。
手順 4 : ごま油でやや強火で焼く。

【ごま】,【卵】,【小麦】