タイトル
プルーンまるごと♡全粒粉クッキー
キャッチ
5枚
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サクサクしたクッキー生地に大粒のプルーンがまるごと1個入っています♪
調理時間
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■材料
●薄力粉 : 80g
●全粒粉 : 20g
●シナモンパウダー : 2振り
○ケーキマーガリン(常温) : 30g
○三温糖 : 20g
○塩 : ひとつまみ
卵(常温) : 1/2個
大粒プルーン : 5個
■手順
手順 1 : ○を泡立て器ですり混ぜ、クリーム状にふわっとなったら、卵を少しずつ加えなめらかにします。
手順 2 : ●を3回に分けてふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜ、折りたたむようにしてまとめます。
手順 3 : 5等分し、プルーンを包んで平らにし、クッキングシートを敷いた天板に並べます。
手順 4 : 170度に予熱したオーブンで15分焼き、更に180度で5分焼きます。
■アレルゲン
【卵】