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強力粉でふわもちホットケーキ3色
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強力粉で作ったらフワモチ。
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■材料
強力粉 : 160g
きび砂糖 : 30g
ベーキングパウダー : 10g
卵 : 1個
ヨーグルト : 大匙2
牛乳 : 120g
A・イチゴジャム : 大匙1
B・抹茶パウダー : 大匙1
C・ココアパウダー : 大匙1
■手順
手順 1 : ボウルに強力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れて混ぜておく。
手順 2 : 卵と牛乳とヨーグルトを混ぜる。
手順 3 : 2を1に入れ混ぜ合わせる。
手順 4 : 生地を3等分し、それぞれにA、B、Cを入れる。
手順 5 : フライパンを温めてから弱火でじっくり焼いていく。今回はセリア(100均)の型で焼きました。
手順 6 : お好みでシロップなどをつけてどうぞ♪
手順 7 : 型なしで焼いたもの
■アレルゲン
【乳】,【卵】