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シナモン限界のマックスクッキー
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シナモンを大量に摂る事を目的としたクッキーです！１日に2～3個しか食べられません。呉々も食べ過ぎは禁止です。
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■材料
全粒粉小麦粉 : 60㌘
大豆粉(全部小麦粉でも可) : 40㌘
シナモンパウダー : 20㌘
ココナツオイル : 40㌘
きび砂糖 : 20㌘
豆乳 : 大さじ2
アーモンドスライス : 25㌘
パンプキンシード : 20㌘
■手順
手順 1 : ココナツオイルは液状にします。そこへきび砂糖を混ぜておきます。豆乳もしっかり混ぜます。
手順 2 : 小麦粉、大豆粉、シナモンパウダーを室温にして、混ぜておきます。
手順 3 : １へ粉類を入れてさっくり混ぜます。ナッツ類も入れて全体が馴染んだら、手で形を作っていきます。一つが10㌘位にしています。
手順 4 : 180℃20分焼きます
手順 5 : たくさん食べたい方は、シナモン量を減らしてください！通常4㌘位でも充分シナモンクッキーです！
■アレルゲン
【乳】,【小麦】,【大豆】