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食物繊維たっぷり☆全粒粉アラビアータ
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2人分
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食物繊維たっぷり☆アボカドも入れて美容効果も☆ダイエットや美容の味方全粒粉でも美味しく食べる☆簡単アラビアータ
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■材料
全粒粉 : 200g
オリーブオイル : 大さじ2
にんにく（チューブでも） : 2カケ
トマトホール缶 : 1缶
鷹の爪 : 2本
ブラックオリーブ : 25g
マッシュルーム : 100g
アボカド : 半個
塩・コショウ : 適量
乾燥パセリ : お好み
■手順
手順 1 : 麺を大きめの鍋で水をたっぷりと入れゆでます
ゆで時間は袋に書いてある目安時間の1分少なくします
手順 2 : フライパンにオリーブオイルを入れ火をつける前にニンニク、鷹の爪を輪切りにし入れます
手順 3 : 弱火でニンニクの香りがしてくるまでフライパンをあたためます（ニンニク、鷹の爪を焦がさないように注意）
手順 4 : フライパンをあたためている間にマッシュルームをスライスし、アボカドをさいの目に切っておきます
手順 5 : ニンニクの香りがしてきたらマッシュルームを入れ火が通ったらホール缶を入れトマトを軽くつぶしながら混ぜ合わせます
手順 6 : 全粒粉パスタが茹で上がったらフライパンに入れソースを絡めます
アボカドもこのタイミングでいれます
手順 7 : 最後に塩コショウで味を整えお皿に盛り付け出来上がりです
■アレルゲン