タイトル
トマトとマヨの豚カツ #セルフサンド♪
キャッチ
1人分
コメント
#セルフサンド フォトモニターとして頂いたマヨネーズで、カジュアルで且つ何か自分らしいものを。相性抜群アレンジカツサンド
調理時間
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■材料
豚ロース肉（豚カツ用） : 80g~90g
揚げ油 : 鍋に1.5cm
小麦粉 : 大さじ3
溶き卵 : 卵1個分
パン粉 : 大さじ3
トマトダイス缶 : 75cc
コンソメ顆粒 : 小さじ1/4
食パン6枚切り : 1枚
マヨネーズ : 適量
■手順
手順 1 : 豚ロース肉を筋切りし、油を170度に熱する。小麦粉溶き卵、パン粉の順につけ、油で両面きつね色になるまで揚げる。
手順 2 : トマト缶と、コンソメ顆粒を小鍋で温めながら混ぜる。食パンの片面にマヨネーズを塗る。
手順 3 : 出来上がり豚カツの油を切り半分に切り、食パンの上に作ったトマトソースをかける。豚カツをのせ、前に挟んで食べ完成！
■アレルゲン
【卵】,【小麦】