タイトル

カシューナッツクッキー

キャッチ

なみなみ四角型6×4 40枚分

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カシューナッツをふんだんに使います!!

調理時間


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■材料

バター : 200g
粉糖 : 130g
全卵 : 70g
薄力粉 : 400g
カシューナッツ : 130g

■手順

手順 1 : 全ての材料を計量する。 薄力粉はふるっておく。 バター、卵は常温に戻す カシューナッツは粗く刻む 粉糖もお好みでふるう
手順 2 : ゴムベラを使ってバターをなめらかな状態にする。 なめらかになったら粉糖を二回に分けて加えホイッパーで白くなるまで混ぜる。
手順 3 : 卵を5回ぐらいに分けて加える。 分離しないために分けて加えます。
手順 4 : 薄力粉を加えて混ぜる この時練りすぎないようにする 写真ぐらいの状態になったらカシューナッツを加えてさっくり混ぜる
手順 5 : ラップに包んで30分冷蔵庫で寝かせる
手順 6 : オーブンは170度で予熱する。 冷えた生地を伸ばして型で抜く。 170度で15分焼く
手順 7 : 完成!

■アレルゲン

【カシューナッツ】,【卵】