タイトル
カシューナッツクッキー
キャッチ
なみなみ四角型6×4 40枚分
コメント
カシューナッツをふんだんに使います!!
調理時間
写真
ロゴ
■材料
バター : 200g
粉糖 : 130g
全卵 : 70g
薄力粉 : 400g
カシューナッツ : 130g
■手順
手順 1 : 全ての材料を計量する。
薄力粉はふるっておく。
バター、卵は常温に戻す
カシューナッツは粗く刻む
粉糖もお好みでふるう
手順 2 : ゴムベラを使ってバターをなめらかな状態にする。
なめらかになったら粉糖を二回に分けて加えホイッパーで白くなるまで混ぜる。
手順 3 : 卵を5回ぐらいに分けて加える。
分離しないために分けて加えます。
手順 4 : 薄力粉を加えて混ぜる
この時練りすぎないようにする
写真ぐらいの状態になったらカシューナッツを加えてさっくり混ぜる
手順 5 : ラップに包んで30分冷蔵庫で寝かせる
手順 6 : オーブンは170度で予熱する。
冷えた生地を伸ばして型で抜く。
170度で15分焼く
手順 7 : 完成!
■アレルゲン
【カシューナッツ】,【卵】