タイトル
★パン★春よ恋でもちもちチーズブレッド！
キャッチ
1斤分
コメント
モチモチ触感のパンが焼ける春よ恋ととろけるチーズを使って、チーズの旨味がとても嬉しい食パンを作ってみました。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
強力粉(春よ恋) : 290g
牛乳 : 100ml
水 : 110ml
砂糖 : 大匙2
塩 : 小匙1
バターまたはマーガリン : 大匙2
蜂蜜 : 小匙1
ドライイースト : 小匙1
とろけるチーズ : 70g
■手順
手順 1 : パンケースを本体にセットし、ホームベーカリー付属の計量カップに牛乳100ml、水110mlを入れ、パーケースに入れます。
手順 2 : 計量してふるった強力粉の春よ恋をパンケースに入れ、砂糖・塩・バターまたはマーガリン・はちみつをケースの四隅に入れます。
手順 3 : パンケースの中央部分にドライイーストを入れます。
この時、水、塩とドライイーストを触れないようにします。
手順 4 : ホームベーカリーの蓋を閉め、コードを電源に差し込み「もちもちコース」で焼き色をふつうにし「スタート」ボタンを押します。
手順 5 : とろけるチーズを計量し、お皿などに入れます。
ホームベーカリーの具入れブザーがなったらチーズを入れます。
手順 6 : ホームベーカリーの機種にもよりますが、全体で3時間30分程で焼き上がるので、熱い内にパンケースから食パンを取り出します。
手順 7 : 【パンケースから取り出し】
春よ恋はきめ細かな粉ですので、比較的簡単にパンケースから取り出せます。
手順 8 : 【保存方法】
すぐに食べない場合は、パンケースから出して30分ほど待って粗熱が取れた状態でビニール袋に入れます。
手順 9 : 【均一に膨らまない】
【２】の材料を入れる時に、ケースの四隅に砂糖、塩、バター、はちみつをほぼ同量ずつ入れてください。
手順 10 : 【美味しい食べ方】
焼きたてをそのまま何もつけずに食べるのが一番ですが、軽くバターを塗るだけで美味しいです。
■アレルゲン
【乳】