タイトル
☆簡単☆おつまみ 大根もち☆
キャッチ
2人分(直径5㌢6個分)
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大根をすりおろさないので簡単☆今回は大葉とベーコンをいれましたが、お好きな物を入れてみてください☆
調理時間
写真
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■材料
大根 : 150㌘
大葉 : 4枚
ベーコン : 2枚
★片栗粉 : 大2
★小麦粉 : 大2
★塩 : 少々
オリーブ油(サラダ油) : 適量
■手順
手順 1 : 大根は皮をむいて千切りにする。
手順 2 : 大根を耐熱ボウルに入れて軽くラップをし、500㍗で2分。
手順 3 : 2に★と大葉とベーコンを刻んだものをいれる。菜箸でよく混ぜる。
手順 4 : 直径5㎝くらいににひらたく形成する。
手順 5 : オリーブ油をひいたフライパンで、中火弱で5分焼く。
手順 6 : 裏返して中火弱で4分焼く。(最後の1分はちょっと火を強くするといい色に。)
手順 7 : 出来上り☆
■アレルゲン
【小麦】