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さつまいもホワイトソースの簡単グラタン
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1人分
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ホワイトソースのさつまいもでほんのり甘い、やさしいグラタンです(*´ ` *)
調理時間
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■材料
玉ねぎ : 1/4
ベーコン :
さつまいも : 小1
小麦粉 : 大さじ1
牛乳 : 200ml
塩コショウ、コンソメ、パン粉 : 少々
マカロニ : 約80ｇ
チーズ :
油 : 炒める用
■手順
手順 1 : さつまいもはレンチンか茹でるかでやわらかくしておきます。
手順 2 : 玉ねぎをみじん切りにし、フライパンで炒めます。ベーコンも入れて、塩コショウ、コンソメで味を整えます。
手順 3 : さつまいもを潰して加えます。小麦粉も加えます。
手順 4 : 牛乳を加えて、中火でとろみがつくまで加熱します。
手順 5 : マカロニを茹でておきます。
手順 6 : ホワイトソースにマカロニを加え、絡めます。
手順 7 : 器に入れて、チーズをのせ、パン粉をかけます。トースターで5分ほど、焼き目がつくまで焼きます。
手順 8 : 完成♪
■アレルゲン
【乳】,【小麦】