タイトル
マカロニチーズ♪
キャッチ
少し大量にできる分量
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家に有るもので『マカロニチーズ♪』。あっさり系の献立にプラス一品♪
調理時間
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■材料
マカロニ(ショートパスタ可) : 150g～
玉ねぎ : 1/2個
調味料 :
オリーブ油 : 適量
小麦粉(強力粉か薄力粉) : 約大2
牛乳(調整乳可) : 約200cc
コンソメ : 約大1
和風だし : 小1
ピザチーズ : 手のひら2杯
黒胡椒 : 適量
※醤油 : ちょっと入れるのも好き
■手順
手順 1 : マカロニ(類)を普段通り茹でる。玉ねぎをスライスし、フライパンでオリーブ油を熱して炒める。ニンニク風味も◎
手順 2 : 玉ねぎがしんなりしたら、小麦粉を入れ炒める→牛乳を少しづつ入れる→コンソメで味付けしチーズを入れ溶かす。
手順 3 : とろっとしたらマカロニを入れ絡める→黒胡椒を振る。お好みで、ドライパセリ、バジル、ナツメグやローズマリー等も◎
■アレルゲン
【乳】,【小麦】