タイトル
鶏むね肉 マヨネーズ揚げ
キャッチ
４人分
コメント
脂っこくないむね肉揚げ
調理時間
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■材料
鶏むね肉 : 2枚
★卵 : 1個
★小麦粉 : 大さじ6
★マヨネーズ : 大さじ3
★水 : 大さじ2
★塩 コショウ : 少々
揚げ油 :
■手順
手順 1 : 鶏むね肉はそぎ切りにして、塩・コショウをしておきます。
手順 2 : ボウルに★の材料を入れ、サックリ混ぜて、鶏肉につける。
手順 3 : フライパンに油を入れ、170から180℃くらいで揚げます。
■アレルゲン
【小麦】,【卵】