タイトル
小麦粉・卵・バター不使用 米粉パン☆
キャッチ
1個分
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炊飯器を使って焼く米粉100%の米粉パンです。
調理時間
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■材料
米粉 : 250g
砂糖 : 大さじ2
塩 : 小さじ1/2
植物油 : 大さじ1
ドライイースト : 小さじ1
ぬるま湯(人肌程度) : 230g
■手順
手順 1 : ボウルに全ての材料を入れ、2分ぐらい混ぜる。
手順 2 : 炊飯器に内釜を入れた状態で保温し、ほんのり人肌程度に温めて保温を切る。
手順 3 : 1を炊飯器に流し入れてふたをし、2倍弱になるまで発酵させる。
手順 4 : 発酵したら炊飯キーを押す。
手順 5 : 炊飯が終了したらすぐにパンを取り出し、網などにのせて冷ます。生焼けの場合はもう一度焼く。
■アレルゲン
【小麦】,【卵】