タイトル
*ショートブレッド*
キャッチ
8個分
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自宅にある材料で簡単にサクホロなショートブレッド♪メープルシロップを加えるとより美味しくなります!!
調理時間
写真
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■材料
薄力粉 : 140g
砂糖(メープルシロップ) : 40g(大さじ4)
無塩バター(マーガリン) : 80g
塩 : 小さじ1/4
■手順
手順 1 : バターは室温に戻すかレンジにかけて柔らかくしておく｡
手順 2 : ボウルにバターを入れて泡立て器でよく混ぜてそこに砂糖も加えてよく混ぜる｡
手順 3 : ②に薄力粉を入れてヘラで切るように混ぜる｡
手順 4 : ひとかたまりにしてラップに包んで8mm～1cmの厚さに麺棒で伸ばして冷蔵庫で1次回休める｡
手順 5 : ④の生地を8分等に切りフォークや竹串で穴を開ける｡
手順 6 : 160℃に余熱したオーブンで30分位焼く｡
(トースターの場合は15～20分)
■アレルゲン