タイトル
簡単！材料3つ！やみつきクッキー！
キャッチ
(直径3cmの型で)30枚くらい
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材料は3つだけ。卵なし。覚えやすい分量で、思い立ったらすぐ出来る！我が家の子供達に大人気のクッキーです。
調理時間
写真
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■材料
小麦粉 : 100g
砂糖(きび砂糖がおすすめ) : 50g
バター(常温になるまで待ってね) : 50g
■手順
手順 1 : ボールに砂糖50g、バター50gを計って入れたら、バターが常温になるまで放置しておきます。
手順 2 : バターと砂糖をゴムベラでよくすり混ぜます。ザラザラと。
オーブンは170度に予熱。
手順 3 : 2のボールに小麦粉100gを計って入れます。(小麦粉はふるわなくてOK!)
そしてよく混ぜます。ゴム手袋をした手で。
手順 4 : 一つにまとまったら、大きめに切ったラップに挟んで、綿棒で5mmくらいの厚さにのばします。
手順 5 : 型抜きする場合は平たくなった生地を冷凍庫で10分くらい寝かせると型抜きしやすくなります。
手順 6 : 型抜きしない場合は生地を直径3cmくらいの棒状にして、ラップでくるみ、冷凍庫へ。
手順 7 : 平たくした生地はお好きな型でぬいて下さい。棒状にした生地なら、5mm幅くらいに切っても、ちぎって丸めて潰しても。
手順 8 : クッキングシートをしいた天板にクッキーを並べ、170度に予熱したオーブンで12〜15分焼いたら出来上がり！
■アレルゲン
【小麦】,【卵】