タイトル
ナッツたっぷり基本の簡単クッキー
キャッチ
一回分
コメント
3時のおやつに☆香ばしくておいし〜!!
調理時間
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■材料
小麦粉 : 100グラム
バター : 50グラム
砂糖 : 50グラム
卵黄 : 半分(今回は11グラム)
ココア : 5グラム
ナッツ : ある分(今回は30グラム)
■手順
手順 1 : バターを常温に戻すかレンジに20秒かける。
手順 2 : 砂糖、卵黄をその都度混ぜる。
手順 3 : 小麦粉は切るように混ぜていく。パラパラじゃなくなればオッケー!
手順 4 : ナッツも入れて混ぜませ〜。
手順 5 : 今回はココア味も作ったので、半分はラップで形を細長く整えて冷凍庫へ。
手順 6 : 残り半分にココアを入れる。まとまりづらかったら、卵黄を小さじ1いれて、ラップで形を調えて冷凍庫へ。
手順 7 : オーブン170度に予熱するあいだに包丁で1センチ程にカット。硬いと切りづらいので、予熱中のオーブンの上で半解凍させてね。
手順 8 : 予熱が終わったら14分焼きます。(うちのオーブンは火力が強いので15分焼いてもいいかもです。)
手順 9 : 予熱をとって完成!取らなくてもおいしい〜♡
手順 10 : ※冷凍させてる間に洗い物なんかをしてもいいかも。10分くらい置けば生地が落ち着きます。
手順 11 : 6の時点で冷凍保存も可能。1ヶ月くらいはいけるかな♪食べたいときに生地を切って焼いてね!
■アレルゲン
【卵】,【小麦】