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洗い物が楽♪甘酒マロンパウンドケーキ
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面倒なお菓子つくり後の洗い物。バター不使用、オイル控えめなので洗い物がめちゃ楽♪
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■材料
卵 : １個
甘酒 : 50ｇ
砂糖 : 50ｇ
マロンクリーム : 50ｇ
豆乳or牛乳 : 50ｇ
植物油 : 20ｇ
アーモンドプードル : 20ｇ
薄力粉(ドルチェ) : 120ｇ
ベーキングパウダー : 小さじ１と小さじ1/3
■手順
手順 1 : オーブンの予熱（160℃）をする。パウンド型に耐熱紙を敷いておく。
手順 2 : ボールにベーキングパウダー以外の材料を表示順に入れて泡だて器でよく混ぜる。１材料入れては混ぜるを繰り返す。
手順 3 : ベーキングパウダーを加えて30回混ぜる。
手順 4 : ③を型に流し込みオーブンに入れて焼く。160℃30分。
手順 5 : 焼きあがったらすぐに保湿。ケーキを型から出し、キッチンペーパーで包み耐熱紙で包む。
手順 6 : 粗熱が取れたら切り分ける。
■アレルゲン
【乳】,【卵】