タイトル
基本のマドレーヌ
キャッチ
シェル型 9~10個
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混ぜるだけなので、型さえあればいつでも作れます。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
卵 : 1個
砂糖 : 50g
アーモンドプードル : 10g
ベーキングパウダー : 2g
薄力粉 : 50g
バター : 60g
■手順
手順 1 : 下準備
型にオイルスプレーをする
バターを溶かしておく
手順 2 : 卵を割りほぐし、砂糖を加えてホイッパーで混ぜる
手順 3 : アーモンドプードルと振るった薄力粉とBPを入れホイッパーで混ぜる
手順 4 : 溶かしたバターをくわえてホイッパーで混ぜる
手順 5 : 冷蔵庫で1時間程休ませ、オイルスプレーをかけた型に流して170度で13分程焼く
■アレルゲン
【卵】