てごね中力粉ご飯パン

2337576を参考にさせていただき、てごねで作りました成功したので、忘れないように

■材料

中力粉 : 350g
ご飯 : 130g
水 : 130cc
マーガリン : 10g
砂糖 : 30g
塩 : 5g
牛乳 : 50cc
イースト菌 : 6g

■手順

手順 1 : ご飯と水をミキサー
手順 2 : 材料を混ぜる
手順 3 : 捏ねる
手順 4 : 一次発酵 50分
手順 5 : 8個に分けて濡れ布巾をかけて10分おく
手順 6 : 2次発酵 50分
手順 7 : 180度のオーブン20分焼く

【乳】