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麺つゆ 小麦粉 塩で美味しいお餅
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お好みで
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もちもちのお餅のような食感です！適当で出来るのでオススメ！
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■材料
小麦粉 : 適量
ゴマ油 : 500円玉程度
麺つゆ : お好みで
塩 : 入れなくても良い可
水 : 小麦粉が液体になるくらい
■手順
手順 1 : ボウルを用意して、材料を混ぜます
手順 2 : 水は小麦粉の倍 入れます。
小麦粉が固まらず、トロトロになるくらいが丁度良いです。
手順 3 : フライパンにゴマ油を入れ熱します
手順 4 : ゴマ油をフライパン一面に広げ、そこに材料を投入します
手順 5 : 火が通ったら、端からクルクルと巻いていきます。
手順 6 : 卵焼きのようにクルクルと巻いたら、フライパンの上で、フライ返しを使い、一口大に切ります。
手順 7 : そこに、麺つゆを投入！！
＊お好みで。
手順 8 : 少し焦げ目が付いてきたくらいが頃合いです。できあがり！
■アレルゲン
【小麦】