タイトル
春に作ろう♫サクサク全粒粉クッキー！
キャッチ
天板２回ぶん
コメント
冷めてから楽しくチョコペンなどで飾り付け♫春らしく食紅でほんのり色付けしました。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
◎薄力粉 : 70ｇ
◎全粒粉 : 50ｇ
◎塩 : ひとつまみ
◎ベーキングパウダー : 小さじ1
卵 : 1こ
バター : 40ｇ
砂糖orメープル : 40
食紅 : 数滴
■手順
手順 1 : ◎の材料を一緒に混ぜ合わせておく。袋に計量してシャカシャカまとめておくと便利。
手順 2 : ボウルに常温のバター、砂糖を入れて白っぽくなるまですり混ぜる。
手順 3 : ②のボウルに溶いた卵を少しずつ入れて混ぜる。
手順 4 : ③のボウルに用意しておいた①の粉類を3回くらいに分けて入れていく。さっくりと混ぜる。
手順 5 : 食紅を入れて混ぜていく。
手順 6 : 生地がある程度まとまったら、生地をラップにくるんで冷蔵庫で1時間休ませる。
手順 7 : オーブンでを170℃に予熱しておく。生地をめん棒でのばし型取り、クッキングシートを敷いた天板へ並べる。
手順 8 : 170℃のオーブンで様子を見ながら15〜20分焼いて完成！！
■アレルゲン
【卵】