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クィーンクック☆チキンフリッター
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qc 中フライパン使用。鶏もも肉でも胸肉でも!とってもやわらかですよ。お弁当にも(^^)少ない油でオッケー!
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■材料
鶏もも肉or鶏胸肉（一口大） : 1枚
ミックスハーブ : 適量
酒 : 小さじ1
小麦粉 : 大さじ1
フリッター液 :
玉子 : 1個
小麦粉 : 大さじ1
:
エサンテ（油） : フライパン1cmくらい
■手順
手順 1 : 鶏肉を切り、ミックスハーブと酒をかけ、10分放置。
フリッター液を混ぜて作る。
手順 2 : ビニール袋に小麦粉と鶏肉を入れ、フリフリして小麦粉をつける。
フリッター液につけて170℃の油に入れていく。
手順 3 : 蓋をして、蒸気か出てきたら、ひっくり返す。
再び蓋をして蒸気が出たら取り出す。
■アレルゲン
【小麦】,【もも】