タイトル
ベイクドチーズケーキ
キャッチ
直径16センチ型
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すごく簡単！
調理時間
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■材料
クリームチーズ : 250グラム
砂糖 : 90グラム
卵 : 2個L
生クリーム : 100グラム
レモン汁 : 大さじ1
薄力粉 : 20グラム
塩 : 少々
バニラオイル : 少々
■手順
手順 1 : クリームチーズとたまごを室温に戻す
手順 2 : 型にオーブンシートを敷く
手順 3 : オーブンを180度に温める
手順 4 : ボールにクリームチーズを入れてハンドミキサーで柔らかくなるまで混ぜ砂糖と塩を、加えて混ぜる
手順 5 : 卵をひとつずつ入れてよく混ぜる。生クリーム、レモン、バニラオイル、薄力粉を、順に入れて混ぜる
手順 6 : 濾し器でこし、型に入れて180度のオーブンで４０分焼く。
手順 7 : 粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やす
■アレルゲン
【卵】